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わけあり 食品 ブルーベリー

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酵母と乳酸菌の共生でつくる美味しさ！
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【ホームメイド・ケフィアの発酵の仕方】
１リットルの牛乳に高活性ケフィア菌を１パック加えて振り混ぜたのち、
牛乳パックの蓋をして牛乳が固まるまで室温に置きます。
室温が２０℃を越える部屋では約２４時間で牛乳が固まります。
室温が２０℃以下では牛乳が固まるまで２日～３日かかることがあります。
牛乳が固まると発酵が出来上がりです。

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わけあり 食品 訳ありえびせんべい

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「訳ありえびせんべい」は、えびせんべいの本場、愛知県三河でも人気のえびせんべいです！
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製造途中に割れたり、形は不ぞろいですが、サクサク食感の美味しさ。



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